大嫌いから生まれた「岡山パクチー」

2000年より東京の市場関係者からの依頼で始めた（安易ではありましたが）
のちに私の後ろ盾の存在へと変貌

パクチーの成功が、後に黄ニラに繋がると確信しながらの創意創作でした

食しやすいパクチーを着手したのは、私がパクチー大嫌いだったから
大嫌いから生まれたパクチーが、今では大好きに

そんな岡山パクチーを、これからも目指します

私の人生を変えたお野菜「黄ニラ」

黄ニラとの出会いが、就農へのきっかけになりました。

幸せの黄色いニラがなければ、今の私も株式会社アーチファームも生まれませんでした。
私の全てが"黄ニラ"と言っても過言ではありません。

岡山県が日本一の生産量と歴史を誇ります
株式会社アーチファームが日本一の黄ニラを守ります

そのような気持ちで毎日取り組んでいます

［終了］第9回ふれあい祭り、第6回岡パク祭

今年も盛況に開催することができました！

ご来場いただきました皆様、ありがとうございました。